Martina Koumarová z havlíčkobrodské hotelovky má bronzovou medaili ze světové kuchařské olympiády

Martina Koumarová, žákyně druhého ročníku oboru Cukrář na Obchodní akademii a Hotelové školy v Havlíčkově Brodě, je nadšenou účastnicí carvingových soutěží a držitelkou řady prestižních cen.

V polovině února poprvé prezentovala svoji práci na světové kuchařské olympiádě IKA Culinary Olympies 2020 ve Stuttgartu. Se svojí kompozicí na téma "Trees of Life" v kategorii K1 - Individuální klasický carving z ovoce a zeleniny získala v silné mezinárodní konkurenci skvělou bronzovou medaili.